Nage de fruits rouges parfumée au basilic

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30 min de préparation
8 min de cuisson
Pour
gourmand
Ingrédients
50
d'eau
0.5
de basilic
250
de fraises
250
de Framboises fraîches
100
de mûres
C’est parti !
LE SIROP AU BASILIC :
Laver le basilic.
Dans une casserole, faire bouillir l'eau, Sucre de canne et Stévia Béghin Say et le basilic. Éteindre ensuite le feu et laisser reposer le sirop à température ambiante.
PREPARATION DES FRUITS :
Laver les fruits. Couper les mûres en 2. Équeuter les fraises et les couper en 4.
Réunir tous les fruits (fraises, framboises et mûres) dans un saladier, puis verser le sirop dessus. Attendre que la préparation tiédisse, puis la réserver au frais pendant au moins 1 h.
Dresser la nage dans des petits bols.
C’est prêt !