Gâteau zébré
Venez découvrir notre recette de gâteau zébré
Faire fondre le beurre aux micro-ondes.
Dans un saladier mélanger ; le beurre fondu, le sucre saveur vanille ou noisette, le lait et les œufs.
Ajouter progressivement la farine et la levure jusqu’à l’obtention d’un mélange bien homogène.
Diviser dans deux saladiers distincts la préparation en parts égales et mettre la préparation d'un saladier dans une poche à douille.
Dans l'autre saladiers, ajouter le cacao en poudre puis bien mélanger et mettre la préparation dans une poche à douille.
Préchauffer le four à 180°C
Dans le centre d’un moule en silicone rond, verser au milieu l’équivalent de 3 cuillères à soupe de préparation saveur vanille ou noisette, attendre qu’elle commence à s’étaler, puis verser au centre de celle-ci la même quantité de préparation au chocolat.
Répéter l’opération jusqu’à épuisement des pâtes, la préparation va s’étendre petit à petit et former une sorte de cible.
Mettre au four 35 à 40 minutes. Vérifier la cuisson à l’aide de la lame d’un couteau ; elle doit ressortir propre du centre du gâteau.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
