Fondant au chocolat, sauce chocolat blanc
Venez découvrir notre recette de fondant au chocolat, sauce chocolat blanc.
Ingrédients
110
g
d'Extra fin
3
oeufs
35
g
de farine
90
g
de chocolat noir
85
g
de beurre
200
g
de chocolat blanc
10
cl
de lait
Préparation:
10 minutes
Cuisson:
8 minutes
Préparation:
Faire fondre le chocolat noir avec le beurre au bain-marie.
Fouetter les œufs et le sucre, ajouter la farine, puis incorporer le chocolat fondu.
Remplir les moules aux 3/4. Enfourner à 200 °C pendant 6 à 8 min.
Laisser les fondants tiédir avant de les retirer délicatement des moules.
Faire fondre le chocolat blanc avec le lait. Napper les fondants avant de les servir.
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