Cookie géant crunchy

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10 min de préparation
19 min de cuisson
Pour
gourmand
Ingrédients
175
de farine de blé
125
de beurre doux
1
œuf
20
poudre d'amande
1
de sel fin
1
de levure chimique
250
de M&M’s
C’est parti !
Préchauffer le four à 180 °C.
Dans un bol mélanger : le beurre ramolli, le sucre et la vergeoise.
Ajouter progressivement la farine, la poudre d'amande, le sel et la levure chimique, puis l'œuf. Terminer de pétrir pour bien incorporer tous les ingrédients.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étaler la pâte pour former une grosse galette ronde, puis disposer dessus les M&M’s.
Enfourner 15 à 20 min suivant la coloration souhaitée.
C’est prêt !