Confiture de mirabelles
Pour
gourmand
C’est parti !
Passer les mirabelles sous l'eau froide, puis les dénoyauter.
Mettre les mirabelles dans une bassine à confiture (ou une casserole à ouverture large). Puis, porter à ébullition et faire cuire 15 minutes.
Ajouter le Spécial Confitures au blond de canne Béghin Say. Porter à ébullition une seconde fois, puis faire cuire le tout 5 minutes, tout en remuant régulièrement.
Ecumer et mettre en pots immédiatement.
C’est prêt !
