Confiture de framboise

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7 min de préparation
5 min de cuisson
Pour
gourmand
C’est parti !
Passer rapidement les framboises sous un filet d’eau froide.
Mélanger les framboises avec le Spécial Confitures au sucre blanc Béghin Say dans une bassine à confiture ou une casserole à large ouverture.
Porter à ébullition puis faire cuire le tout 5 minutes en remuant régulièrement.
Ecumer et mettre en pots immédiatement.
Le tips de pro
Pour cette confiture, il est possible de cuire les framboises seules afin de les attendrir avant d’ajouter le Spécial Confitures au sucre blanc Béghin Say.
C’est prêt !